由于玻璃制品的主要化学成分为二氧化硅、氧化钠、氧化钙等无机化合物,国家对餐具的析出物限值有严格的规定，正规企业生产的钢化玻璃餐具、饮具对人体是没有危害的，所以消费者基本不用担心玻璃餐具器皿会对食品安全方面造成危害。日常接触到的玻璃餐具从材质上可分为钠钙玻璃也就是普通玻璃、硼硅酸盐玻璃、铅晶质玻璃、微晶玻璃。.

       因为钢化玻璃是在普通玻璃的基础上进行进一步加工而成，与普通玻璃相比，抗冲击性大大增强,而且破碎后没有有锋利尖角的碎片，其耐热性也大大增强。不过不建议将钢化玻璃餐具放入微波炉内加热，否则可能损害产品。

     考虑到生产玻璃所用原材料，只要是正规厂家的产品，不用担心玻璃餐具析出问题，即不会析出对人体有害产品的，但是作为玻璃产品，即使是钢化玻璃要考虑的是其安全性问题，因为即使是钢化玻璃,也是有一定的自爆率的，因此强烈不建议将钢化玻璃放入微波炉中加热使用。